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Testeur d’eau
Dans la longue liste des professions un peu rares, il y a celle de testeur d’eau. Ces gens sont habilités à goûter ce liquide à intervalles réguliers pour s’assurer de sa qualité. Hormis une hygiène de vie irréprochable (sauce samouraï proscrite), il me semble parfois qu’il nous faut aussi le palais spécialement fin pour distinguer dans certains albums ses qualités et ses défauts, surtout pour des groupes aussi délicats qu’Annuals.
Peut-être que ça n’est pas très visible (…)